Smoothie riche en protéines aux petits fruits, prêt en 5 min
Ce smoothie riche en protéines aux petits fruits, prêt en 5 min est un de mes classiques pour les matins pressés ou les collations après l’entraînement. Le titre l’indique, il est prêt en 5 minutes, en plus d’être riche en protéines et pleine de saveurs! En plus, il se fait avec des ingrédients simples que j’ai presque toujours dans mon frigo ou mon congélo!
La base est toute simple : du lait au choix (végétal ou régulier), une portion de poudre de protéines à la vanille qui aide à soutenir la satiété, des bleuets et framboises, du yogourt grec pour encore plus de protéines, et un peu d’extrait de vanille pour rehausser les saveurs.
Astuce texture : utilise les fruits directement congelés, ça donne un smoothie bien épais et rafraîchissant, parfait pour l’été. Si tu veux un résultat plus liquide, ajoute simplement un peu plus de lait, il n’y a rien de compliqué ici!
Astuce personnalisation : tu peux remplacer les petits fruits par de la mangue, des fraises ou un mélange tropical. Et si tu veux ajouter davantage de fibres et les bons gras, ajoute une cuillère de graines de chia ou de lin moulues.
Côté nutrition, ce smoothie contient :
- Protéines : poudre + yogourt grec → rassasie et a aussi comme fonction de soutenir la récupération musculaire.
- Fibres : fruits et éventuellement graines ajoutées → digestion et satiété
- Antioxydants : bleuets et framboises
- Calcium et vitamine D : via le lait et le yogourt → santé osseuse
Je l’adore le matin pour démarrer la journée, ou en post-entraînemen. Tu peux aussi le préparer la veille, le conserver au frigo et lui redonner un petit coup au mélangeur juste avant de boire.
Bref, ce smoothie riche en protéines aux petits fruits, prêt en 5 min est une recette simple, rapide et nourrissante que tu vas vouloir refaire encore et encore!
Smoothie riche en protéines aux petits fruits, prêt en 5 min
Ingrédients
Méthode
- Dans un mélangeur, déposer le lait, la poudre de protéines, les petits fruits, le yogourt grec et la vanille.
- Mélanger à haute vitesse jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse.
- Servir immédiatement, bien froid!
