Smoothie protéiné coco-ananas façon Piña Colada, sain et rapide
Ce smoothie protéiné coco-ananas façon Piña Colada, c’est mon petit plaisir tropical quand j’ai envie de vacances… sans quitter ma cuisine. Il est naturellement sucré grâce à l’ananas et la noix de coco et la petite touche exotique me rend instantanément de bonne humeur. Le tout, avec une belle dose de protéines pour rester rassasié plus longtemps, quoi demander de. plus!
La base : boisson à la noix de coco, ananas congelé, yogourt grec ou de poudre de protéines à la vanille. Un coup au mélangeur et c’est prêt en 5 minutes chrono.
Astuce texture : utilise de l’ananas congelé plutôt que frais. Non seulement ça donne un smoothie bien froid et épais, mais ça t’évite d’ajouter de la glace qui diluerait le goût.
Astuce saveur : pour un goût encore plus cocktail, ajoute un filet de jus de lime juste avant de mixer. Ça relève l’ananas et donne un côté ultra frais.
Côté nutrition:
- Protéines (poudre de protéine et yogourt grec) → satiété et soutien musculaire
- Fibres (ananas, noix de coco) → digestion et énergie stable
- Vitamine C (ananas) → effet antioxydant
Je l’adore en déjeuner rapide les matins pressés, mais aussi comme collation post-entraînement ou petit dessert l’après-midi. C’est le genre de recette qui te donne l’impression d’être à la plage, même si tu es juste sur ton balcon…
Bref, une gorgée de ce smoothie protéiné coco-ananas façon Piña Colada … et tu vas comprendre pourquoi je le refais si souvent!
Smoothie protéiné coco-ananas façon Piña Colada
Ingrédients
Méthode
- Dans un mélangeur, déposer le lait de coco, la poudre de protéines, l’ananas, la banane, le yogourt grec, le sirop d'érable et l’extrait de vanille.
- Mélanger à haute vitesse jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse.
- Verser dans un grand verre et servir immédiatement bien froid.
