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Salade de pâtes pesto, poulet et maïs

Salade de pâtes pesto, poulet et maïs

J’adore cette salade de pâtes pesto, poulet et maïs. Je la prépare souvent quand j’ai envie d’un repas frais, complet et qui se transporte bien! Le pesto, je le fais toujours maison : basilic frais, noix, parmesan et huile d’olive… c’est juste tellement bon! J’utilise (Lire plus)

Muffins moelleux au yogourt grec et pépites de chocolat

Muffins moelleux au yogourt grec et pépites de chocolat

Ces muffins moelleux au yogourt grec et aux pépites de chocolat font partie de ces recettes simples qui deviennent vite un classique à la maison. Le yogourt grec est l’ingrédient vedette ici! En pâtisserie comme en nutrition, il se démarque par sa teneur élevée en (Lire plus)

Carrés protéinés façon gâteau au fromage aux Mini Eggs

Carrés protéinés façon gâteau au fromage aux Mini Eggs

Si tu es comme moi et que tu attends chaque année une occasion de cuisiner (et manger!) des Mini Eggs… cette recette de carrés protéinés façon gâteau au fromage aux Mini Eggs est clairement pour toi! Ces carrés combinent le goût classique du gâteau au (Lire plus)

Pains nuage au pesto

Pains nuage au pesto

S’il y a bien une odeur qui me met instantanément de bonne humeur, c’est celle du pain maison qui sort du four… et quand il est garni de pesto au basilic, c’est encore mieux! Ce pain nuage au pesto porte bien son nom : ultra (Lire plus)

Bouchées protéinées façon S’mores

Bouchées protéinées façon S’mores

Les saveurs des S’mores, mais en version collation protéinée ? Oui, c’est possible… et c’est délicieux! Ces bouchées protéinées façon S’mores combinent l’avoine, la poudre de protéines, un peu de chocolat et de mini-guimauves pour te donner un snack rapide, pratique et nourrissant. Elles se (Lire plus)

Pattes d’ours énergisantes aux dattes & avoine

Pattes d’ours énergisantes aux dattes & avoine

Si tu me suis depuis un moment, tu sais que j’adore créer des collations rapides, nourrissantes et qui peuvent se manger n’importe où! Ces pattes d’ours énergisantes aux dattes et à l’avoine font clairement partie de mes coups de cœur! Le format « pattes d’ours (Lire plus)

Boules d’énergie protéinées aux Mini Eggs et crème

Boules d’énergie protéinées aux Mini Eggs et crème

Si tu cherches une collation rapide, nourrissante et savoureuse, ces boules d’énergie protéinées aux Mini Eggs sont pour toi! De mon côté, je les adore parce qu’elles contiennent des mini Eggs (qui n’aime pas ça?), mais aussi parce qu’elles soutiennent mon niveau d’énergie entre les (Lire plus)

Brownies fondants (sans gluten, sans lactose)

Brownies fondants (sans gluten, sans lactose)

Si tu vis avec une intolérance au lactose ou une sensibilité au gluten, tu sais à quel point il peut être frustrant de devoir dire « non merci » à un dessert que tu veux vraiment manger, comme des brownies fondants… L’intolérance au lactose est (Lire plus)

Biscuits moelleux aux pépites de chocolat

Biscuits moelleux aux pépites de chocolat

Ces biscuits moelleux aux pépites de chocolat sont tout simplement décadents: un centre ultra-moelleux, des bords légèrement croustillants et des éclats de chocolat fondant à chaque bouchée, promis! Je trouve que la combinaison du beurre non salé et du beurre d’amande leur apporte une belle (Lire plus)

Biscuits moelleux aux lentilles, flocons d’avoine et pépites de chocolat

Biscuits moelleux aux lentilles, flocons d’avoine et pépites de chocolat

Si tu veux une collation à la fois nourrissante et décadente, ces biscuits moelleux aux lentilles, flocons d’avoine et pépites de chocolat sont une petite révolution en cuisine! Oui, tu as bien lu… des lentilles dans un biscuit. Et je te promets que personne ne (Lire plus)