Salade de penne colorée et vinaigrette crémeuse à l’érable

Salade de penne colorée et vinaigrette crémeuse à l’érable

Il y a des recettes qui ne se démodent jamais, et on peut s’entendre pour dire que la salade de pâtes en fait clairement partie! Que ce soit pour un lunch rapide, un repas de semaine ou un BBQ entre amis, elle a ce petit (Lire plus)

Salade de pâtes pesto, poulet et maïs

Salade de pâtes pesto, poulet et maïs

J’adore cette salade de pâtes pesto, poulet et maïs. Je la prépare souvent quand j’ai envie d’un repas frais, complet et qui se transporte bien! Le pesto, je le fais toujours maison : basilic frais, noix, parmesan et huile d’olive… c’est juste tellement bon! J’utilise (Lire plus)

Pizza à croûte nuage légère aux blancs d’œufs – Recette protéinée et sans farine

Pizza à croûte nuage légère aux blancs d’œufs – Recette protéinée et sans farine

Si tu as envie d’une pizza plus légère qu’à l’habitude, cette pizza à croûte nuage légère aux blancs d’œufs est faite pour toi! Sans gluten, réduite en gras et en glucides, et riche en protéines grâce aux blancs d’œufs, c’est une belle alternative si ton (Lire plus)

Poulet au four, sauce miel-ail sésame

Poulet au four, sauce miel-ail sésame

Si tu aimes les plats réconfortants, tu adoreras ce poulet au four, sauce miel-ail sésame. C’est une recette que j’adore faire les soirs de semaine : prête en moins de 30 minutes de cuisson, riche en protéines, et facilement adaptable selon les légumes que tu (Lire plus)

Salade de pâtes fraîche au maïs grillé, feta et lime

Salade de pâtes fraîche au maïs grillé, feta et lime

Si tu cherches une salade estivale à la fois savoureuse, colorée et nourrissante, cette salade de pâtes au maïs grillé, feta et lime est un vrai coup de cœur. Elle combine des saveurs sucrées, salées, acidulées et légèrement relevées, tout en offrant un bon équilibre (Lire plus)

Salade de couscous perlé, légumes rôtis et vinaigrette crémeuse

Salade de couscous perlé, légumes rôtis et vinaigrette crémeuse

Si tu cherches une salade nourrissante, colorée et pleine de textures, cette salade de couscous perlé aux légumes rôtis et vinaigrette crémeuse au beurre d’amande est un vrai coup de cœur. Elle se déguste froide, ce qui en fait une option idéale pour les lunchs (Lire plus)

Salade César revisitée au kale et aux lentilles

Salade César revisitée au kale et aux lentilles

Si tu aimes la salade César, attends de goûter à cette version revisitée : plus nourrissante, riche en fibres et protéines. On garde le principe de la vinaigrette classique, mais on complète le tout avec du kale, des lentilles sucrées-salées et des pâtes courtes pour (Lire plus)

Salade de saumon citronnée aux herbes fraîches

Salade de saumon citronnée aux herbes fraîches

Tu cherches une idée de lunch rapide, frais et nutritif qui change de la routine ? Cette salade de saumon citronnée aux herbes fraîches est tout ce qu’il te faut! Riche en protéines, savoureuse et ultra polyvalente, elle se prépare en quelques minutes! Ce que (Lire plus)

Salade fraîche de concombres et carottes, vinaigrette feta-aneth

Salade fraîche de concombres et carottes, vinaigrette feta-aneth

Cette salade fraîche de concombres et carottes, vinaigrette feta-aneth, c’est le genre de recette ultra rapide qui sauve mes lunchs ou mes soupers d’été. Elle est fraîche, colorée et pleine de textures! Et honnêtement… elle est tellement simple que je me demande pourquoi je ne (Lire plus)

Salade végétarienne de chou-fleur et pois chiches aux cornichons marinés

Salade végétarienne de chou-fleur et pois chiches aux cornichons marinés

Cette salade végétarienne de chou-fleur et pois chiches aux cornichons marinés, c’est le genre de mélange qui surprend toujours (dans le bon sens!) et qui devient vite… addictif. Je vous aurai avertis! La base: chou-fleur, pois chiches, cornichons marinés, oignon rouge, etc. Le tout lié (Lire plus)